Роторное засыхание и охлаждая польза в производстве сахара
Сушить и охлаждать сахара одно из особенных применений где Ingetecsa имеет ядровую репутацию. Наша ссылка первого сахара более сухая идет назад к началу прошлого века.
Оно начало когда мы поставили первых сушильщиков роторного барабанчика свекловичной каши. Не гораздо более поздно мы установили первого кристаллического сушильщика сахара, роторных более сухих барабанчиков. С годами мы приобрели десятилетия опыта с сахарным тростником и сахарной свеклой где наши клиенты и мы все еще извлекаем пользу из.
ОТРОСТЧАТЫЙ ОБЗОР
Сахар таблицы может иметь 2 начала: или от сахарной свеклы или от сахарного тростника. Он основан на сахарозе (сахарозе). Независимо от сырья, оба процесса в принципе почти эти же.
После очищать и сортировать сырье, сахароза извлечена путем варить сахарную свеклу или путем отжимать сахарный тростник. Это создает 2 отличительных подачи: сок сахара и подача волокон или свекловичной каши тросточки, в зависимости от источника.
СОК САХАРА
Сок сахара, богатый в сахарозе, более добавочно уточнен и очищен. Он после этого следовать кристаллизацией и центрифугуя шагами. Dewatered кристаллы от центрифуги требуют сушить и охлаждать. После охлаждать следовать упаковкой, хранением, и переходом.
И суша и охлаждая этапы ключевые отростчатые шаги которые определяют необходимые возникновение, функциональность, и протекаемость окончательного кристалла сахара. Причина, по которой эти отростчатые шаги получают так много внимание.
ЗАСАХАРИТЕ КРИСТАЛЛИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
первостепенной важности во время сушить и охлаждать предотвращает окклюзию воды в кристалле. Furthermore, творение кристаллической яркости и своего сияющего взгляда.
Наконец, кристаллы должны быть обработаны осторожно для того чтобы повредить края механическим ударом.
РОТОРНЫЙ БАРАБАНЧИК
Противоточный роторный барабанчик использован для сушить кристаллов сахара.
Большая часть обыкновенно используемая для суша шага роторный барабанчик. Встречные настоящие суша работы процесса самые лучшие для контролируемой скорости испарения и так избежать окклюзий воды. Роторный барабанчик создает идеальные условия для этого отростчатого шага: он позволяет кристаллам сахара к медленно сухому пока сироп придерживаясь кристаллической поверхности проходит кристаллизацию. Это отростчатый шаг который принимает время. Фактически, последний шаг участка кристаллизации происходит в охладителе, не в сушильщике.
ПОМОГАЕТ СУШИЛЬЩИКУ РОТОРНОГО БАРАБАНЧИКА
Роторный барабанчик по мере того как сушильщик сахара имеет несколько преимуществ и механически так же, как процесс мудрый:
≡ крепкий и непричастный процесс
Поведение ≡ не липкое
Рациональное использование ≡ энергии
≡ доступное в нержавеющей стали
Идеал ≡ для оптовых подач с отклонением в исходном сырье
ИЗМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ
В течение длительного времени обычная практика использовать охладитель роторного барабанчика после сушильщика роторного барабанчика. Охладитель также работает во встречном настоящем режиме для таких же причин как для сушильщика: он обеспечивает самые лучшие controllable отростчатые условия для кристаллов сахара.
Пока там несомненно сушильщик роторного барабанчика все еще предпочитаемая технология для суша шага, забот был поднят об охладителе роторного барабанчика.
Кристаллы в охладителе кипящего слоя выветриться более менее, приводящ в более сияющем, более гениальном кристалле пока отделяющ штрафы от процесса в то же время.
Различная технология должна быть найдена которая обратилась бы к этой проблеме.
В близком сотрудничестве с изготовителями сахара, Ingetecsa могло продемонстрировать что расположение оборудования оптимального процесса сочетание из роторный барабанчик и статическая технология кипящего слоя. Это привело в кристалле сахара которому соотвествовал самые последние самые строгие по отоношению к:
яркость ≡ кристаллическая
возникновение ≡ сияющее кристаллическое
повреждение частицы ≡ минимальное
Сочетание из сушильщик роторного барабанчика с охладителем кипящего слоя, предлагает самое лучшее обоих миров: оборудование энергии эффективные, надежные, гибкое в отклонении исходного сырья и нежном кристаллическом полировать.
