
Add to Cart
Что охладитель вакуума?
Его можно использовать быстро для того чтобы уменьшить температуру зажаренной еды в короткий срок для обеспечения качества и цвета продукта. Температура кипения падений воды как уменшения воздушного давления, вода в еде закипит, и некоторое из его испарится. В это время, жара испарения примет прочь жару, и еду саму можно охладить. Охладитель вакуума используя этот принцип в настоящее время непременное оборудование для термальной обработки еды.
Влага шага 1.Vaporizing изнутри продукта.
Энергия шага 2.Takes отсутствующая в форме жары от свежего производит.
Шаг 3.Make поверхность и основные температуры это же.
1. Время остывания коротко. Оно требует только 10-15 минут для сваренной еды для того чтобы охладить от 90℃ к нормальной температуре, и 25 минут для 10℃.
2. Сваренная еда охлаженная в загерметизированном государстве вакуума во время процесса охлаждения очищает и пахнет, и никакое бактериальное загрязнение.
охлаждая температура 3.The равномерна, и температура каждой из частей еды в танке вакуума была сдержана равномерно понизиться.
4. Измените охлаждая температуру как необходимый, и температура необходима для охлаждать сваренную еду может легко быть получена путем регулировать степень вакуума.
5. Улучшите качество сваренной еды, положите еду под высокую температуру для того чтобы окислить, и избегите оптимального разводя периода бактерий на 30-70℃.
6.It занимает небольшую область, не производит никакое загрязнение во время деятельности, и может сразу быть установлено на сваренное место производства продуктов питания
Вакуум охладителя вакуума - охлаждая машина для хлеба пекарни сварила рис суш еды | |||||
Модель нет. | Обработка caoacity | Deminsion камеры вакуума (mm) | Вес продукции (kg) | Тип электричества | Полная сила (KW) |
AVCF-30 | 1 вагонетка | 800x500x600 | 20-30 | 220V-660V/3P | 3,2 |
AVCF-50 | 1 вагонетка | 500x800x1000 | 30-50 | 220V-660V/3P | 5,1 |
AVCF-100 | 1 вагонетка | 750x1000x1850 | 80-100 | 220V-660V/3P | 9,5 |
AVCF-150 | 1 вагонетка | 850x1050x1950 | 120-150 | 220V-660V/3P | 13,8 |
AVCF-200 | Вагонетка 2 | 850x1250x1950 | 150-200 | 220V-660V/3P | 16,5 |
AVCF-300 | 2 вагонетки | 850x1500x1950 | 250-300 | 220V-660V/3P | 21 |
AVCF-400 | 2 вагонетки | 850x1800x1950 | 320-400 | 220V-660V/3P | 28 |
AVCF-500 | 2 вагонетки | 1200x1800x2200 | 420-500 | 220V-660V/3P | 35 |