
Add to Cart
Подгонянный вакуум овощей - система охлаждения/вакуум - охлаждая оборудование
Вакуум - описание охлаждая оборудования краткое
Технология основана на явлении которое вода начинает закипеть на более низких температурах по мере того как давление уменьшает. В охладителе вакуума давление уменьшено к уровню где вода начинает закипеть на К. 2 ⁰. Кипя процесс принимает отсутствующую жару от продукта. Как влияние, продукты можно охладить вниз насквозь к 1 или 2 ⁰ к не позднее 20 до 30 минут. Даже (микро-пефорированный) упакованные продукты можно легко охладить этому пути!
Из-за простого принципа и голодает охлаждая скорость, вакуум - охлаждая оборудование широко использовано в консервации, транспорте и хранении гриба сельскохозяйственных продуктов.
Вакуум - главные компоненты охлаждая оборудования
Размер камеры определен количеством паллетов вы хотите охлаждать в то же время, и их индивидуальными размерами. Размер камеры решит число вакуумных насосов, который нужно использовать. Для вакуума мы используем насосы лидеров рынка Буш и Эльмо Ритчле. Этим насосам едва ли нужно обслуживание, надежны и делают очень маленький шум.
Испаритель (уловитель воды) внутри камеры вакуума конденсирует водяной пар, и обеспечивает только листьям сухого воздуха камеру вакуума к насосам.
Вне камеры, холодное средство (р 404а) охлажено вниз системой рефрижерации. Компрессор необходим для этого процесса теплообмена поставлен Бицер (Германией) или Ханьбелл (Тайванем).
Вакуум - особенности охлаждая оборудования
1. Охладите продукты до 0-5 градусов в 30 минутах
2. Равномерный охлаждая стиль. (ядр и температура поверхностной достигаемости точно такая же)
3. Очень скорость потерь отлива 1.5-3%.
4. Вылечите поверхностное демаге овощей и остановите их ухудшать.
5. Экономия на затратах Энерге из-за высокой эффективности.
6. Отсутствие замороженных чувствительные овощи.
Вакуум - преимущества охлаждая оборудования
1. Уменьшенные уменьшения производства
2. Улучшенное экономическое деятельности сбора
3. Уменьшенные потери во время маркетинга
4. Улучшенное использование потребителем
5. Расширенные возможности сбыта
Вакуум - область применения охлаждая оборудования
1. Овощи (все густолиственные овощи/брокколи/цветок Каули/грибы/сладкая мозоль етк.)
2. цветки (свежие срезанные цветки)
3. плоды (ягоды/вишни етк.)
Вакуум - охлаждая оборудование Модельс&Спесификатионс
Вакуум овощей/цветков/плодов - спецификации Модельс& охлаждая оборудования | |||||
Модель нет. | Перерабатывающие мощности | Внутренняя камера мм |
Вес продукции кг |
Тип электричества | Полная сила кВ |
АВК-500 | 1 паллет | 1,400кс1,400кс2,200 | 300-500 | 220В-660В/3П | 31 |
АВК-1000 | 2 паллета | 2,600кс1,400кс2,200 | 800-1,000 | 220В-660В/3П | 39 |
АВК-1500 | 3 паллета | 3,900кс1,400кс2,200 | 1,200-1,500 | 220В-660В/3П | 47 |
АВК-2000 | 4 паллета | 5,200кс1,400кс2,200 | 1,500-2,000 | 220В-660В/3П | 72 |
АВК-3000 | 6 паллетов | 6,500кс1,400кс2,200 | 2,300-3,000 | 220В-660В/3П | 98 |
АВК-4000 | 8 паллетов | 5,300кс2,600кс2,200 | 3,200-4,000 | 220В-660В/3П | 121 |
АВК-5000 | 10 паллетов | 6,600кс2,600кс2,200 | 4,200-5,000 | 220В-660В/3П | 145 |
АВК-6000 | 12 паллета | 7,900кс2,600кс2,200 | 5,200-6,000 | 220В-660В/3П |
166 |
Подгонянные варианты нашего вакуума - охлаждая оборудования
1. Варианты Конденсор: Водяное охлаждение /Evaporative воздушного охлаждения/
2. Варианты функции: Гидро система брызг сыстем&Ватер
3. Варианты двери: Ручная дверь/горизонтальная раздвижная дверь вверх поднимая дверь двери вертикальную поднимаясь