Профессиональные паллеты охладителя 14 до 16 вакуума шпината в аттестацию КЭ СГС цикла

Профессиональные паллеты охладителя 14 до 16 вакуума шпината в аттестацию КЭ СГС цикла

Описание охладителя вакуума краткое

После того как сжат и упакован продукт, он помещен на паллетах для грузить. Паллеты нагружены в камеру вакуума плотную и процесс начинает. Оборудование падает давление внутри сосуда путем извлекать воздух через вакуумные насосы. Как только уровень вакуума достигает «горячую точку» влага и жара извлекутся из продукта в форме водяного пара. Низкий давление внутри камеры, низкий температура кипения воды. По мере того как вакуум идет глубже, больше водяного пара извлечется и температура продукта уменьшена до тех пор пока пожеланная температура не достигана.
Водяной пар необходимо извлечь для того отростчатое для работы эффективной. Вакуум рисует водяной пар за катушками рефрижерации который конденсирует пар назад в воду. Эти 2 системы позволяют процессу достигнуть пожеланной температуры продукта более быстро чем любого другого послеуборочного охлаждая метода.
Тариф на котором продукт можно рефригератед сразу связан с поверхностной зоной, плотностью своей ткани и количеством падения температур. Типичный ряд времен остывания от 20 до 40 минут на падении температур от 80 до 36 градусов Градуса Фаренгейта. Средняя потеря влаги одн-процент для каждого падения температур Градуса Фаренгейта 11-градуса.
В виду того что продукция продана по весу, система гидро-ВПТ может помочь уменьшить потерю влаги. Это работает путем распылять чистую воду над продукцией во время вакуума - холодильный цикл.

Главные компоненты охладителя вакуума

a. Камера вакуума-- Нагрузить ваши овощи.

b. Система вакуума-- К взятиям прочь воздух в камере вакуума, после этого охлаждает овощи вниз.

c. Система рефрижерации-- Уловить водяной пар в камере тхс для обеспечения непрерывного процесса охлаждения.

d. Система управления--- Контролировать и показывать условия труда вакуума - охлаждая машины.

Особенности охладителя вакуума

1. Охладите продукты до 0-5 градусов в 30 минутах

2. Равномерный охлаждая стиль. (ядр и температура поверхностной достигаемости точно такая же)

3. Очень скорость потерь отлива 1.5-3%.

4. Вылечите поверхностное демаге овощей и остановите их ухудшать.

5. Экономия на затратах Энерге из-за высокой эффективности.

6. Отсутствие замороженных чувствительные овощи.

Преимущества охладителя вакуума

a. Сохраньте свежесть и пробуйте, продлите время полки для овоща, плодов, цветков етк.

b. Охлаждает большие тома и весы продукции быстро;

c. Равномерная легко полученная температура;

d. Опционные системы повышения влаги могут уменьшить потерю веса;

e. Санировать агенты можно включать в системы повышения влаги;

f. Высокообъемные потребители могут достигнуть низких удельных себестоимостей с правильно, который соответствуют оборудованием.

Область применения охладителя вакуума

1. Овощи (все густолиственные овощи/брокколи/цветок Каули/грибы/сладкая мозоль етк.)
2. цветки (свежие срезанные цветки)
3. плоды (ягоды/вишни етк.)

Охладитель Модельс&Спесификатионс вакуума

Варианты вакуума подгонянные охладителем

1. Варианты Конденсор: Водяное охлаждение /Evaporative воздушного охлаждения/

2. Варианты функции: Гидро система брызг сыстем&Ватер

3. Варианты двери: Ручная дверь/горизонтальная раздвижная дверь вверх поднимая дверь двери вертикальную поднимаясь