Add to Cart
Картофельные чипсы вакуума жаря машину, обломоки плода делая машину с фильтрацией масла
Фрьер вакуума имеет уникальное влияние обезмасливать. Фрьер вакуума низкой температуры главным образом использован в:
1. Плоды: яблоко, киви, деревянная виноградина, хурма, клубника, виноградина, персик, груша;
2. Овощи: томаты, сладкие картофели, картошки, зеленые фасоли, грибы шиитаке, грибы, чеснок, моркови, зеленые перцы, тыквы, луки, етк. ;
- Обмен подогревателя: скорость топления быстра, только потребность 8-13минс достигнуть необходимую температуру. Зона цикла масла ³ 35-40м.
- Интерфейс ПЛК: полностью автоматическое компьютерное управление от питаться к де-смазывать. 1 человек может привестись в действие 5 наборов.
- Блок вакуума: оборудованный большинств предварительному вакуумному насосу, включая наш собственный дизайн. Степень вакуума может быть поддерживает все время -0.098мпа. Шум можно контролировать под 60дб.
- Де-смазывая система: де-смазывая скорость 300р/мин. Ее также можно изменить согласно различным продуктам. Наш де-смазывать действует по предписание скорости преобразования частоты, соответствующее для всех продуктов с низким содержанием масла и высоким содержанием масла. Малая скорость использована для шевелить, быстрый ход использован для разъединения масла, реле времени использовано для того чтобы контролировать обратное вращение корзины картофеля фри, и влияние передачи тепла увеличено.
- Вход масла: разумный дизайн входа масла держит даже стирку масла. Продукт имеет хороший цвет.
1. Танк нефтехранилища
Он для нефтехранилища перед жарить. Масло будет нагрето в нем во первых. Во время жарить, масло будет задействовано между танком нефтехранилища и бак жарить.
2. Система управления ПЛК
Бренд: Мицубиси
Контроль вся машина.
Это делает машину работать полно автоматически. Отсутствие руководства потребности во время обработки.
3. Экран касания
Бренд: Мицубиси
Новый Н тип соединяется сразу с телом машины, отдельной частью.
Легко понять и работать.
4. Электрические детали
Бренд: Шнайдер
Он главным образом включает разобщитель, преобразователь частоты и термальное реле перегрузки.
5. Танк фильтра для масла:
Мы имеем танк фильтра для масла вакуума, который нужно соответствовать нашему автоматическому вакууму закусок жаря оборудование. Весь процесс также автоматический. Вакуумный насос на фильтрационном чане, ем могут нагнести масло от бака для хранения в фильтрационный чан.
Мы все знаем после нескольких серий, будут плохой запах и также грязный утиль (сахар) в масле. Держать хорошее качество окончательных обломоков, потребность масла быть фильтрованным.
Обычная процедура как ниже:
Добавьте обычную естественную воду, вода быть выше чем выхлопная труба пара, тогда нагревайте кипеть, температура топления выше чем 100 градусов, около 105 градусов, так как сахар в масле растворит, оно требует около 40 минут, тогда нужно ждать около 3 часа вода и отделено и осаждено масло. Коэффициент воды и масла вода 30%, масло 70% в фильтрационном чане.
СПЕЦИФИКАЦИИ РАЗЛИЧНОЙ ЕМКОСТИ | |||
Модель | ВФ-ЛИ50 | ВФ-ЛИ100 | ВФ-ЛИ200 |
Входной сигнал сырья | 30кг-50кг | 80кг-100кг | 170кг-200кг |
Материал машины | качество еды СС304 | качество еды СС304 | качество еды С304 |
Размер корзины | Φ600мм*Х500мм | Φ750мм*Х530мм | Φ1200мм*Х600мм |
Л*В*Х | 1400*3500*2500мм | 1800*4000*2900мм | 2500*4500*3100мм |
Том масла | 300-500кг | 600-800кг | 1000-1200кг |
Степень вакуума | -0.095мпа~-0.098мпа | -0.095мпа~-0.098мпа | -0.095мпа~-0.098мпа |
Давление пара | 4-8кг | 4-8кг | 4-8кг |
Жарить температуру | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
Масляный насос | 3кв | 5.5кв | 7.5кв |
Вакуумный насос | 7.5кв | 11кв | 15кв |
1. Нагрев электрическим током.
Он нагревает с термальным маслом. Преимущества этого метода равномерное топление, высокая тепловая эффективность и низкотермичная потеря; польза электричества как тепловой источник исключает боилер, котельную и другие поддерживая объекты в производственном процессе; вклад небольшой и продукция быстра. Однако, этот метод только соответствующий для мелкомасштабной продукции и уничтожает большое количество электричества. Необходимо рассматривать фактическое местное электропитание.
2. Топление пара
Пар использован как обогревающая среда, которая соответствующая для промышленного производства некоторого большого диапазона. Подогреватель может быть спиральной катушкой или сэндвичем. В настоящее время, этот тип оборудования вообще использует спиральная катушка. Преимущество этого метода что подвод тепла достаточен, особенно после питаться, температура масла значительно уменьшен. В это время, поставку пара можно увеличить для того чтобы соотвествовать для жары.
3. Топление циркуляции бака для хранения
То есть, жаря бак и топливный бак обеспечены с прослойкой для топления пара, и хэатед масло в масляном баке нагнетено в жаря бак для того чтобы обеспечить циркуляцию для того чтобы сбросить недостаточную жару обеспеченную топлением прослойки пара. Таким образом, потеря тепла трубопровода очень большая. Дополнительное оборудование как насос циркуляции необходимо. Клапан и интерфейс добавлены, так, что будет трудно поддерживать вакуум в баке.
После повторенных исследования и обратной связи практики от наших клиентов, метод топления в настоящее время используемый нашей компанией топление пара, которое имеет быстрое топление и высокую стабильность, которая сохраняет энергию. Нагревать боилер с газом не причиняет загрязнение.
Нормально, топление пара и термальное топление масла путь наши клиенты выбирают.
В последние годы, технологическое нововведение нашей компании продолжалось превратиться. Число патентов вымысла непрерывно увеличивало. Компании добросовестно, качество, нововведение, профессионализм, единство, и предприимчивое, достигнуть производства, установка, универсальное послепродажное обслуживание. Мы можем улучшать подачу наши клиенты. Превосходный профессиональный уровень таланты технических и продаж, так же, как передовой технологии и инженерства, разрешат проблемы вы смотрите на в продукции.
Наша компания задушевно объединит с друзьями от всех социальных положений для того чтобы превратиться совместно.
Каталог для автоматического вакуума жаря Мачине.пдф