
Add to Cart
ДСИ СТЕРИЛИЗАТОРЫ
Этот стерилизатор с прямой инъекцией пара защищает качество
молочных продуктов, свежих напитков и жидкой пищи.Продолжительная
обработка сверхвысокой температурой (UHT) быстро нагревает продукты
до температуры стерилизации в течение короткого времени.Это
способствует увеличению времени работы производства, большей
целостности продукта и более длительному сроку хранения.
Разработанный до 20 000 литров в час, DSI специально предназначен
для удовлетворения потребностей наших клиентов, которые относятся к
молоку из орехов (соя, овсянка, кокос), березовому соку и кокосовой
воде.Крем и соусы и т.д. низкокислые продукты, чувствительные к
теплу
Прямое впрыск пара
Система работает путем быстрого впрыска пара в продукт, мгновенно
нагревая его до сверхвысокой температуры, примерно за несколько
секунд.Короткое время нагрева и высокая температура стерилизации
гарантируют, что вкус и цвет продукта не будут повреждены, а
микроорганизмы и споры будут нейтрализованыС DSI работаем над более
качественным продуктом.
Подходит для широкого спектра молочных продуктов и растительных
продуктов Наибольшая эффективность работы для прямых систем UHT на
рынке
Система непрерывной прямой обработки жидких пищевых продуктов с
использованием UHT в асептических условиях
ФЛАСШ-охлаждение
Продукт охлаждается в емкости для быстрого испарения/конденсации,
обеспечивающей быстрое охлаждение продукта.Насос поддерживает
вакуум и контролируется для обеспечения правильного объема воды,
удаляемой (это коррелирует с количеством добавленного пара)Сосуд
спроектирован так, чтобы минимизировать перенос и потерю вкуса.
Технические данные:
| Поток: | 3000 литров в час |
| Температура | 50c-140c/0.6s-10c |
| Структура | система теплообмена трубкой + испаритель |
Схема потока ПЛК: