Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited
Add to Cart
Швейцарский эмульсор стабилизатора торта геля торта эмульсора Rolls для торта губки, шифонового торта для стабильности
Описание:
Гель торта Yichuang немедленный, конструированный нашей компанией, тип составного продукта эмульсора специально для торт-делая процесса. Соответствующее для продукции различных тортов губки, пирогов желтка, и других продуктов печениь. Этот продукты могут обеспечить стабилизированное проведение эмульгации, эффективное раздувное заполняя представление, и поддерживают влажный вкус тортов.
Характер продукции:
| Возникновение: | Толстый затир или waxy твердое тело |
| Цвет: | Бледные коричневое или желтый |
| Вкус: | Нейтральный, немного жирный |
Спецификация:
| Пенясь сила (%): | ≥250 |
| Мышьяк (mg/kg): | ≤2 |
| Руководство (mg/kg): | ≤2 |
Ряд применения:
Соответствующий для делать множественные типы из тортов и печениь как наслоенные торты, мини торты чашки, испаренные торты, торты губки, торты Нагасаки, торты швейцарского крена, etc.
Использование
Смешайте равномерно с бэттером, хлыстом быстро к необходимому удельному весу, тогда полейте в прессформу и испеките в печи.
Дозировка
Приблизительно 3-5% из полных яя.
Срок годности при хранении
12 месяца
Упаковка
3KG, 5KG, 10KG, 20KG