Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited
Add to Cart
Продовольственный васковые шарики соединенный эмульгатор для пекарни, выпечки и торта Премикс SP817
Описание:
Poniard®SP817 является nЭто улучшающее средство в виде порошка, основанного только на ферментах или на ферментах и эмульгаторах - E471, E472b, E450 (iii) и т.д.- предлагают различные альтернативы максимальной эффективности для достижения и поддержания долгосрочной мягкости и объемаЭто помогает стандартизировать качество муки и улучшить характеристики теста, с лучшей устойчивостью к времени брожения и механическому напряжению.хлеб будет иметь лучшую форму и объем, равномерная текстура крошек, хрустящая золотая корочка и лучший вкус.
Применение:
Для приготовления хлеба, например тостов.
Характеристики продукта
(1) Он может сделать хлеб мягким и вкусным в течение 72 часов.
(2) Он может увеличить объем и улучшить текстуру хлеба.
(3) Естественный ферментированный аромат дает освежающий вкус.
(4) Он может сохранить вкус после выпечки.
(5) Он может адаптироваться к широкому диапазону температур и не затвердеет при низких температурах.
(6) Он может улучшить производительность теста и степень ферментации.
Опаковка:10 кг*2/картон
Хранение
Избегайте высокой температуры, высокой влажности и прямых солнечных лучей.
Описание продукта:
| Внешний вид: | Порошок или воскообразные шарики |
| Цвет: | Белый или желтоватый |
| Вкус: | Нейтральный, маленький жирный |