Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited
Add to Cart
Эмульсоры GMS 401 хлебопекарни пищевой добавки с пенясь OEM сопротивления
Описание:
ЯРКИЙr моностеарата глицерола сделан от съестного, польностью наполненного водородом масла основанного овощем. ЯРКИЙr моностеарата глицерола вообще принимаемая добавка которая широко приложена в еде, медицине, фармации, пластмассе, пакуя индустрии и косметиках. Он имеет свойство эмульгации, распыляемости, стабилизации, пенясь сопротивления, сопротивления швицевания крахмала и так далее.
Спецификации:
|
|
Деталь |
Блок |
Спецификация |
|
1 |
Возникновение |
-- |
Белизна к -белым waxy шарикам без неприятного запаха |
|
2 |
Полный моноглицерид |
% |
40-50 |
|
3 |
Кисловочное значение |
mg KOH/g |
≤ 3 |
|
4 |
Точка плавления |
℃ |
Приблизительно 58 |
|
5 |
Значение иода |
g/100g |
≤ 3 |
|
6 |
Мышьяк |
mg/kg |
≤ 2 |
Применения:
1. Напиток протеина
Функция: стабилизируйте сало и протеин, предотвращает исключение и седиментирование
Дозировка: 0.05%-0.1% из полных продуктов
2. Мороженное
Функция: во избежание сформировать большой кристалл льда, улучшите рот чувствует и обеспечивает сметанообразную текстуру, улучшает стабилизацию
Дозировка: 0.1%-0.2% из полных продуктов
Продукты муки
3. Хлебы
Функция: улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0.3%-0.8% из муки
4. Испечет
Функция: Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении
Дозировка: 3%-10% масла
5. Печенье
Функция: Улучшите отростчатые свойства, предотвратите масло отделяя вне и сделайте тесто легкой к off- модулю
Дозировка: 1.5%-2% из масла
Масла и сала
6. Маргарин
Функция: Отрегулируйте кристалл масла, imparts отлично и стабилизированное рассеивание воды
Дозировка: Вопрос к различной цели
7. Сокращать
FunctionAdjust кристалл масла, улучшает свои свойства функции
Дозировка: Вопрос к различной цели
8. Кофе-ответная часть
Функция: дайте больше равномерного распределения по размеру тучной глобулы приводящ к в улучшенном забеливая влиянии
Дозировка: Вопрос к различной цели
9. Карамельки, тянучки и шоколад
Функция: уменьшите прилипчивость и засахарите кристаллизацию, таким образом улучшите качество еды
Дозировка: 1.5%-2% из масла
13. Жевательная резина
Функция: Улучшите пластикацию и текстуру, размякните основание камеди и облегчите смесь, специально для SBR и PVA
Дозировка: 0.3%-0.5% из основания
14. Мясные продукты
Функция: Disperse и зернокомбайн помощи тучный с водой и крахмалом, предотвращают вызревание крахмала
Дозировка: 0.1%-1.0% из полных продуктов
Пластмасса
15. Пенообразующее веществ
Функция: Подействуйте, что как физическое пенообразующее веществ, помощь произвести отлично и даже воздушные пузыри в EPE, увеличить и поддержать том и во избежание сжать
16. Анти- fogging агент
Функция: Моноглицериды дистиллированные качеством еды безопасный анти- fogging агент для пакета еды
Личные внимательности
17. Косметики и продукты личной внимательности
Функция: Подействуйте как эмульсор и загустка
18. Медицины
Функция: мази, действуют как эмульсор