20-25 кг/партия морозильная сушилка Вакуумное сушильное оборудование для мороженого Сэндвич Йогурт
Принцип и процесс вакуумного сушки
Принцип вакуумной сушки - удаление воды путем сублимации и сбор воды путем конденсации.(стадия замораживания продукта, первичная стадия заморозки, вторичная стадия заморозки, остаточная влага < 1%)
Преимущества вакуумного сушильного оборудования
Удалите больше влаги
Одной из главных причин удаления влаги из пищи является предотвращение распространения плесени и бактерий.Им становится почти невозможно выжить.Большинство домашних дегидрататоров могут удалить от 90 до 95 процентов воды из пищи.
Более привлекательная внешность
Однако при высоких температурах многие витамины и минералы начинают разрушаться.В замороженных продуктах сохраняется больше этих ценных витаминов и минераловДля сравнения, сушка на заморозке удаляет от 98 до 99 процентов влаги...
Параметр оборудования для вакуумной сушки
| Модель |
HFD-20 |
| Пространство в подносе |
2м2 |
| Общая мощность |
4.5 кВт |
| Пространство между слоями ((мм) |
40 |
| Количество подносов ((ч.п.) |
6 |
| Объем захваченной воды |
26 кг/24 ч. |
| Высочайший вакуум |
< 2pa |
| Производственная мощность |
25-26 кг/партия |
| Размер тарелки материала |
390*900 мм |
| Температура холодной ловушки |
-55°C |
| Электрическое питание |
220V/50HZ может быть настроен 110V или 380V |
Описание оборудования для вакуумной сушки
Подробности оборудования для вакуумной сушки
Размер оборудования для вакуумной сушки
Части оборудования для вакуумной сушки
Производство оборудования для вакуумной сушки
