Jiangsu Shengman Drying Equipment Engineering Co., Ltd
Цзянсу Shengman суша CO. организации эксплуатации оборудования, Ltd
Add to Cart
Идеальные температурные параметры для сушки с помощью спрея сладкого сывороточного порошка, как правило, следуют:
Температура входа: Около 160-200°C (320-392°F)
Температура выхода: Около 70-90°C (158-194°F)
Примечания
Температура входа: достаточно высокий для эффективной сушки, но не настолько высокий, чтобы разрушить белки или ароматы.
Температура выхода: обеспечивает надлежащее удаление влаги при сохранении качества продукта.
Эти параметры могут варьироваться в зависимости от конкретного оборудования и желаемых характеристик продукта.
К распространенным проблемам в процессе сушки распылением относятся:
Засохшие сосуды из-за накопления твердых веществ.
Требует регулярного обслуживания и очистки.
Изменчивость в атомизации может привести к неравномерной сушке.
Влияет на качество и производительность продукции.
Высокие температуры могут разрушить чувствительные компоненты.
Требует точного контроля температуры.
Высокое содержание сахара или жира может привести к прилипанию к стенкам камеры.
Может потребоваться добавка или изменение поверхности.
Спрей-сушка требует много энергии.
Оптимизация параметров может снизить затраты.
Обеспечение чистоты для предотвращения загрязнения.
Регулярные процедуры очистки необходимы.
| Модель | PLG | |||||
| 5 | 25 | 50 | 100 | 150 | 200-2000 | |
| Температура ввода в °C | 140-350 автоматически управляемые | |||||
| температура выхода в °C | 80-90 | |||||
| Максимальная мощность испарения воды в кг/ч | 5 | 25 | 50 | 100 | 150 | 200-2000 |
| Центробежный режим передачи распылительной сопла | Трансмиссия сжатого воздуха | механическая трансмиссия | ||||
| скорость вращения (rp.m) | 25000 | 18000 | 18000 | 18000 | 15000 | 8000-15000 |
| диаметр распылителя (мм) | 50 | 100 | 120 | 140 | 150 | 180-340 |
| Максимальная электрическая мощность нагрева (kw) | 9 | 36 | 63 | 81 | 99 | расплачивается клиентом |
| общие размеры | 1.8*0.93*2.2 | 3*2,7*4.26 | 3.7*3.2*5.1 | 4.6*4.2*6 | 5.5*4.5*7 | Зависит от попытки. |
| сбор сухого порошка | ≥ 95 | ≥ 95 | ≥ 95 | ≥ 95 | ≥ 95 | ≥ 95 |
Обзор процесса
Сыворотка заранее концентрируется с использованием испарения для уменьшения влажности.
Концентрированную сывороточную распыляют в камеру с горячим воздухом, образуя мелкие капли.
Быстро происходит испарение влаги, оставляя за собой сухие частицы сыворотки.
Порошок собирают и охлаждают для упаковки.