Чистый нейтральный пектиназный фермент порошок 99% пектиназный фермент цена пищевой класс
Пектиназа может полностью разлагать пектические вещества в фруктовом соке, чтобы быстро очистить сок.
Хабиопектиназаявляется видом пектиназы, разработанной компанией Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd с использованием современной генной инженерии, микробической ферментации и передовых технологий послепереработки,тем временем имеет активность целлюлазы и гемицеллюлазыОн может эффективно гидролизировать пектическое вещество и волокнистые полисахариды, которые могут уменьшить вязкость сока, прояснить сок, увеличить урожайность сока и т.д.
Определение деятельности
One unit of enzyme activity is defined as the amount of enzyme required for one gram solid enzyme powder or one milliliter liquid enzyme releasing 1 mg galacturonic acid from pectin in one hour at 50℃ and pH3.5.
Характеристики продукта
- Оптимальная температура работы: 35°C-65°C;
- Оптимальное pH: 2,5-4.5;
- Обработка водяной ванной при температуре: уровень удержания активности фермента был обнаружен водяной ванной при каждой температуре в течение 5 минут;
- Хорошая стабильность и адаптация к различным реакционным условиям
Таблица 1.Влияние металлических ионов на активность HabioПектиназа
| Металлический ион |
Концентрация C/mol.L-1 |
Относительная активность/% |
Оценка |
|
К+
Примерно2+
Zn2+
Мг2+
Ку2+
Ба2+
Мн2+
АГ+
Сравнение
|
10- Три.
10- Три.
10- Три.
10- Три.
10- Три.
10- Три.
10- Три.
10- Три.
/
|
120.92
111.60
80.87
98.23
72.92
124.41
137.50
128.88
100.00
|
+
+
-
0
-
+
+
+
0
|
Примечание: + относится к активации; - относится к ингибированию; 0 относится к отсутствию очевидного воздействия (влияние на активность фермента не превышает 10%)
Функции продукта
1. Полностью разлагают пектические вещества в фруктовом соке для быстрого очищения сока;
2. Разрыв клеточных стен фруктов и овощей для улучшения урожайности фруктового и овощного сока;
3Уменьшить вязкость сока и увеличить скорость фильтрации;
4Эффективно предотвращает пост-торбидность продукта и продлевает срок годности фруктового сока.
Спецификация и применение
| Имя |
Хабиопектиназа |
| Деятельность |
30,000U/g |
| Тип |
Порошок |
| Использование |
Производство фруктового вина добавляется в соответствии с 0,1‰ - 0,8‰ сырья. Производство сока добавляется в соответствии с 0,02‰ - 0,1‰ сырья.При производстве фруктового вина и фруктового сока, разбавлять 10-20 раз водой и добавлять равномерно в сырье.
|
Упаковка и хранение
Упаковка: 25 кг/пакет.
Хранить в оригинальной упаковке при комнатной температуре (менее 25 °C) в течение 12 месяцев.
Избегайте воздействия солнца, дождя, высокой температуры и высокой влажности.
Сертификации
![Кормовая добавка Пектиназа Энзим порошок 30 000у/г улучшить здоровье кишечника]()
Информация о компании
Производственное предприятие Habio
Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd. (Habio) (в настоящее время называется "Habio")С момента своего создания он в полной мере использовал преимущества интеграции передовых международных биологических технологий, придерживаясь "точных,эффективный и дифференцированный", и развивал независимые исследовательские и разработчические возможности.Получил ряд отечественных и зарубежных патентов на биотехнологические изобретения и патентов на полезные модели; Он сформировал стратегические партнерские альянсы со многими университетами в стране и за рубежом для осуществления сотрудничества в области высокотехнологичных технологий.
Основными продуктами компании являются липаза, каталаза, глюкозооксидаза, фитаза, целлюлаза, ксилаза, протеаза, амилаза и другие монозы и другие комбинированные ферментные препараты и ферментированные продукты.Компания имеет производственные мощности порошка, частиц, покрытия, жидкости и отверждения продуктов, и установил идеальную систему управления качеством.MUI Halal и другие сертификаты- сосредоточиться на разработке и применении ферментных препаратов в кормах, пищевых продуктах, текстиле, бумаге и других областях.
Наши услуги
Техническая служба
Sувеличить формулу пектиназы, испытание активности и другие технические услуги, связанные с продуктом, чтобы обеспечить высокую эффективность.
Свяжитесь с нами
Эмили Чжун
Компания Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.
Сертифицированная компания ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL и Кошер
Mob/WhatsApp/WeChat: +86 15244856513
Электронная почта: emily@schabio.cn
Добавить: No69 Hongen East Road, Экономико-технологическая зона развития, Мианьян, Сычуань, Китай
Сайт: www.habio.net
