1. Разгрузочная платформа
Специализированная разгрузочная платформа с водяными пистолетами упрощает разгрузку сырого манго из грузовиков, обеспечивая предварительную мойку для повышения эффективности производственной линии.
2. Лифт
Эта машина транспортирует свежее манго из-за пределов здания внутрь перерабатывающего предприятия.
3. Мытье
Тщательное мытье свежих фруктов перед измельчением с использованием пузырьковых моек и щеточных и распылительных моек. Доступны дополнительные методы ультразвуковой и озоновой очистки для повышения эффективности очистки.
4. Сортировка
Визуальный осмотр персоналом после мытья для выявления дефектов, обеспечивающий прохождение по производственной линии только высококачественных фруктов.
5. Удаление косточек
Удаление косточек манго работает со скоростью 1470 об/мин, эффективно измельчая свежее манго, чтобы обеспечить тщательную очистку сердцевины и кожуры, максимизируя выход мякоти и эффективность производства.
6. Предварительный нагрев
Регулируемый предварительный нагреватель (от 45℃ до 85℃) увеличивает выход сока для последующей обработки, сохраняя при этом цвет и вкус конечного продукта.
7. Измельчитель и рафинер
Работая со скоростью 1470 об/мин, эта машина создает центростремительную силу для прохождения продукта через сита для рафинирования. Подходит для различных фруктов, включая маракуйю, помидоры, персики, абрикосы, манго и яблоки.
8. Горизонтальная спиральная центрифуга
Уменьшает количество твердых частиц и примесей, чтобы обеспечить отсутствие загрязняющих веществ и черных пятен в пюре из мякоти манго.
9. Стерилизация
Стерилизатор трубчатого типа с регулируемой температурой и временем выдержки для различных требований к продукту. Программируемая система управления обеспечивает точную автоматизацию.
10. Асептическое наполнение
Работает со стерилизатором типа «труба в трубе» в системе замкнутого цикла. Защищенная от пара полость наполнения поддерживает стерильность на протяжении всего процесса упаковки.
11. Хранение или смешивание
Конечный продукт можно хранить как есть или использовать в качестве сырья для производства соуса из манго или других продуктов.