Машина для стерилизации с помощью водораствора и охлаждающего туннеля - это оборудование, используемое в пищевой и питьевой промышленности для стерилизации и охлаждения таких продуктов, как бутылки, банки или упаковки.Он обычно используется для производства соков, безалкогольных напитков, молочных продуктов и других напитков.

Машина обычно состоит из туннельной структуры с конвейерной системой, которая переносит продукцию через различные этапы.

1. Зона погрузки: продукты загружаются на конвейерную ленту в начале тоннеля, обычно вручную или с помощью автоматизированных систем.
2. Зона предварительного нагрева: продукты входят в зону предварительного нагрева, где они подвергаются воздействию умеренного тепла для устранения любого первоначального микробного загрязнения.Это помогает подготовить продукты для последующего процесса стерилизации.
3. Зона стерилизации: в этой зоне продукты проходят через серию распылителей воды, которые выделяют горячую воду или пар под высоким давлением.которые морят их поверхности.Высокая температура воды или пара убивает или инактивирует любые бактерии, дрожжи, плесени или другие вредные микроорганизмы, присутствующие на поверхности продукта.Температура и длительность этого этапа тщательно контролируются, чтобы обеспечить эффективную стерилизацию при одновременном минимизации любых неблагоприятных последствий для качества продукта..
4. Зона охлаждения: после процесса стерилизации продукты входят в зону охлаждения.они подвергаются воздействию контролируемого потока холодной воды или охлажденного воздуха для быстрого охлаждения их поверхностей и доведения их до безопасной температуры для упаковки;Этот процесс охлаждения помогает сохранить качество продукта и предотвращает возможное повторное загрязнение.
5. Зона разгрузки: Наконец, продукты разгружаются с конвейера вручную или с помощью автоматизированных систем и отправляются для упаковки или дальнейшей обработки.

Машины для стерилизации с помощью водораспыливания и охлаждения тоннелей предназначены для обеспечения эффективной стерилизации и охлаждения продуктов при сохранении их качественных характеристик.Специфическая конструкция и особенности машины могут варьироваться в зависимости от производителя и конкретных требований пищевой или напиточной промышленности..