Свежий лук, елло снаружи, большой размер, упаковка вакуума, шелушение, надувательство к супермаркету и оптовик, стандарт Японии
Луки очень общее дешевое дом-сваренное блюдо. Мясо мягко и нежно, сок светел и прян, и качество хорошо, соответствующий для сырцовой еды. Уроженец к западной Азии, культивируемой повсеместно в Китай, доступный во всех сезонах
Лук богат в питательных веществах, не только богатых в калии, витамине К, фолиевой кислоте, цинке, селене, и питательных веществах волокна, но также 2 особенных питательных веществах - А. кверцетина и простагландина. Эти 2 особенных питательного вещества делают луки иметь незаменимые пособия по болезни много другой еды:
Предотвратите рак
Портивораковое влияние луков приходит от своих богатых селена и кверцетина. Селен противостаритель который стимулирует ответ тела иммунный, таким образом блокирующ разделение и рост раковых клеток, пока также уменьшающ токсичность карциногенов. Кверцетин может заблокировать работу раковых клеток и предотвратить рост раковых клеток. Обзор показал что люди которые едят луки часто имеют 25% меньше шанса превращаясь рака желудка чем те которые не едят, и 30% более менее из-за рака желудка.
