zhengzhou zhiyin Industrial Co., Ltd.
Концентрация на проектировании и производстве пищевых машин
Add to Cart
Автоматическая низкотемпературная вакуумная машина для жарки овощей
| Пожалуйста, свяжитесь с нами о том, как разместить заказ: | |
| Контактное лицо: | Миссис Лиза. |
| Название должности: | Управляющий |
| Бизнес телефон: | 086 15249674563 |
| WhatsApp: | 086 15249674563 |
| WeChat: | 086 15249674563 |
| Скайп: | 086 15249674563 |
| Электронная почта: | Продажа@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Вакуумная машина для жарки Введение:
Ухудшение масла для жарки включает в себя окисление, полимеризацию, термический разложение и контакт воды или водяного пара и масла, чтобы произвести гидролиз в основном.Газ, растворенный в жире, будет большим.В результате степень разрушения жира значительно снижается.
Промышленные фруктовые овощи Автоматическая вакуумная машина для жарки чипсы Рыба вакуумная фритюрка
Модель | Размер | Вводная мощность | Необходимо масло | Размер корзины для жарки |
ZZ-50 | 4800*3200*3200 мм | 50 кг на партию | 750 л | φ600*160 мм |
ZZ-100 | 4800*3500*3200 мм | 100 кг на партию | 1100 л | φ800*520 мм |
ZZ-200 | 5000*3500*3300 мм | 200 кг на партию |
1400 л | φ1000*580 мм |
ZZ-300 | 5000*3500*3500 мм | 300 кг на партию | 1800 л | φ1200*580 мм |
Выбор вакуумной машины для жарки
1, обратите больше внимания на уровень вакуума.
Уровень вакуума определяет время жарки каждой партии. Дизайн вакуумной системы (вакуумные насосы с конденсатором) влияет на уровень вакуума.
2, регулирование температуры масла, включая циркуляцию масла и компенсацию температуры масла.
Температура масла должна быть точно контролирована, на что влияют циркуляционная система масляного насоса и система отопления.Температура масла сохраняется точно и меньше изменение температуры масла, тем меньше воздействие на жареную пищу, и вы можете получить высококачественную пищу с равномерным цветом и вкусом.
3Время обжаривания за партию.
Чем меньше время жарки, тем меньше содержания пищевого масла, а цвет более оригинальный.
Если вакуумная фритюрная машина Tindo использует 15 минут для ввода банановых чипсов весом 70 кг, а другой бренд 120 кг требует 35 минут, какую марку вы выберете?
Обработка:
Сырье → просеивание → очистка → нарезание (разрез на секции) → закрепление → дренаж → вакуумная мацерация → быстрозамораживание → вакуумная жарка → вакуумная обезжиривание → приправы → продукты
Состав оборудования для вакуумной низкотемпературной жарки:
Вакуумная фритюрка, система нагрева масла, вакуумная система, система улавливания пара, гидравлическая система, пневматическая система, автоматическая система удаления масла, система электрического управления.
Промышленные фруктовые овощи Автоматическая вакуумная машина для жарки чипсы Рыба вакуумная фритюрка
