Пищевая категория HИггземля Ячмень Специализированный мультиэнзим
Besthway Food Grade Highland Barley Special Multi-enzyme разработан компанией Besthway Technology в соответствии со структурным составом горного ячменя, с ведущей технологией производства,Продвинутая жидкая погруженная ферментация и стабилизационная обработкаОн может эффективно разрушить клеточную стенку ячменя, разложение неперевариваемых макромолекул, подготовку раствора фермента ячменя в соответствии с потребностями пищевой промышленности
Положение |
Спецификация |
Тип |
Порошок |
Основные ферменты |
Амилаза, протеаза, целлюлаза, гемицеллюлаза |
Диапазон pH |
5.5-7.5 |
Температурный диапазон |
50°C-60°C |
Функции продукта
- Он может разрушить клеточную стенку ячменя, облегчить растворение питательных веществ в содержании клеток и может быть использован в производстве ячменных напитков;
- Он может разлагать непереваримые макромолекулы в ячмене, что полезно для усвоения человеком и повышает питательную ценность продукта;
- Это может уменьшить воздействие горьких пептидов посредством специфической деградации специфических протеаз и улучшить аромат продукта.
Схема подачи заявки
- Рекомендуемая дозировка: 0,075-0,15% сухого веса муки из горного ячменя (т.е. 0,75-1,5 кг на тонну муки из горного ячменя);
- Оптимальная дозировка определяется экспериментами в соответствии с различными процессами и требованиями.
Упаковка и хранение
20 кг/баррель
Он должен храниться в сухом, проветриваемом и защищенном от света месте при температуре 25°C, срок годности - 18 месяцев с даты производства.
Примечание
- После открытия мешка или бочка должны быть плотно завязаны или крышка затянута, чтобы избежать влаги или загрязнения;
- Не вдыхайте, если вы вдыхаете, сразу же промывайте рот водой в течение не менее 15 минут.
- Люди, чувствительные к энзимной пыли, должны носить одночасовые комбинезоны, противопылевые маски и перчатки во время операции.пожалуйста, немедленно промыть большим количеством воды в течение не менее 15 минут.