Темный китайский чай Ltd.
Dark Chinese Tea
Add to Cart
Чай пуэр (также известный как «пуэр») - это редкий вид чая, который производится в провинции Юньнань, Китай. На Западе чай пуэр известен своей пользой для здоровья.
Шэн пуэр производится из минимально обработанных листьев крупнолистного чайного дерева Юньнань, а затем тщательно выдерживается в контролируемых условиях перед употреблением. Этот стиль пуэр часто выдерживается в течение 15 или 20 лет, и может быть выдержан гораздо дольше для более глубокого, богатого, удушающего, более сложного аромата.
Ароматизированный сырой чай Pu Erh Cake Tea Sheng Puerh из Юньнани, класс ААА
Как приготовить ей чай
Рекомендуется использовать воду, которая составляет около 95 ste и кипятить в течение 15–30 секунд (при использовании чайника Исин или гайвань) или от трех до пяти минут (при использовании западной чайной посуды). Или полностью кипящую воду для более сильного аромата.
Снимок пользователя
Чайный пирог длится долго и не заставляет себя долго ждать. Это гладкий чай и освежающий. Я определенно буду покупать больше у Tea & Better.
Описание:
Чай пуэр или пуэр - это разновидность ферментированного темного чая, производимого в провинции Юньнань, Китай. Ферментация - это способ производства чая, при котором чайные листья подвергаются микробной ферментации и окислению после сушки и прокатки. Этот процесс является китайской специальностью и производит чай, известный как Хэй Ча, обычно переводимый как темный чай. Самый известный сорт этой категории чая - пуэр из провинции Юньнань, названный в честь торгового пункта за темный чай во время имперского Китая.
Чай Pu'er может, как правило, со временем улучшать вкус (благодаря естественному вторичному окислению и ферментации). Чаи, которые можно выдержать в возрасте, обычно:
1. Изготовлен из высококачественного материала
2. Обработано умело
3. Хранится должным образом на протяжении многих лет
Как заварить чай - на одну чайную ложку
Тип чая | температура | вода | Крутой / Infusion мин |
Зеленый чай | 85 ℃ | 300мл | 45sec - 1мин |
Черный чай | 90-95 ℃ | 200мл | 1,5 |
Чай улун | 90 ℃ | 200мл | 2 |
Чай пуэр | 98 ℃ | 200мл | 1,5 |
белый чай | 80 ℃ | 250мл | 4 |
Травяной чай | 98 ℃ | 300мл | 5 |
Ароматизированный чай | 85 ℃ | 300мл | 2 |
Если желателен более сильный аромат, добавьте больше чая, а не время. Выделенные чаи будут горькими на вкус, если настаивать дольше, чем рекомендуется. | |||
Если вы завариваете 2 или более чая вместе, следуйте инструкциям для чая с кратчайшим временем и самой низкой температурой. | |||
Tea & Better в основном ориентирован на небольшие чайные магазины и любителей чая во всем мире, которые выбирают различные сорта чая, включая зеленый чай, черный чай, чай улун, чай пуэр, белый чай, травяной чай и ароматизированный чай, а также упаковку в небольшие пакеты, которые предоставляют покупателям более гибкий выбор, чтобы выбрать различные чаи в небольшом количестве.
MOQ: 100 долларов
Время доставки: 10-15 дней