Add to Cart
Оборудование линий по производству мороженого на партиях
Линия оборудования для предварительной обработки: смесительные емкости - гомогенизатор - пастеризатор - предварительное охлаждение - резервуар для старения - очистка CIP
 Основные особенности | Ингредиенты | ||
↓  |  ||
Смешивание50-60oC  |  ||
↓  |  ||
Гомогенизатор50-60oC  |  ||
↓  |  ||
Стерилизация77oC 15 мин  |  ||
↓  |  ||
Гомогенизатор50-60oC  |  ||
↓  |  ||
Охлаждение0-6oC  |  ||
↓  |  ||
Старость0-6oC  |  ||
↓  |  ↓  |  |
Мягкое мороженое  |  В упаковке  |  |
↓  |  ||
Замороженные-2oC∼-5 oC или  |  Базовое мороженое  |  |
↓  |  ||
Наполнение  |  ||
↓  |  ↓  |  |
В упаковке  |  Замороженные- 25oC  |  |
↓  |  ↓  |  |
Замороженные- 25oC  |  Порезать  |  |
↓  |  ↓  |  |
Жесткое мороженое  |  Шоколадные покрытия  |  |
↓  |  ↓  |  |
Холодная цепьниже -23oC  |  В упаковке  |  |
↓  |  ||
Замороженные- 23.oC  |  ||
↓  |  ||
Лиловое мороженое  |  
| Модель | 100 л | 150 л | 200 л | 300 л | 500 л | 1000 л | 
| Внутренняя часть резервуара | 630 мм | 630 мм | 630 мм | 850 мм | 900 мм | 1200 мм | 
| Танк Внешний День. | 740 мм | 740 мм | 740 мм | 950 мм | 1000 мм | 1300 мм | 
| Внутренняя высота резервуара | 400 мм | 600 мм | 670 мм | 750 мм | 850 мм | 900 мм | 
| Мощность | 100 л/партия | 150 л/партия | 200 л/партия | 300 л/партия | 500 л/партия | 1000 л/партия | 
| Стерильная температура. | 45-90 градусов (регулируемая)  |  45-90 градусов (регулируемая)  |  45-90 градусов (регулируемая)  |  45-90 градусов (регулируемая)  |  45-90 градусов (регулируемая)  |  45-90 градусов (регулируемая)  |  
| Сила | 380В 9КВ/220В 6КВ | 380В 9КВ | 380В 9КВ | 380 Вт 12 КВт | 380 В 24 КВт | 380В 48КВт | 
| Внешний размер | 800*750*1230 мм | 800*750*1430 мм | 800*750*1530 мм | 1000*1100*1650 мм | 1300*1100*1850 мм | 1600*1400*2200 мм | 
| Вес | 100 кг | 150 кг | 180 кг | 220 кг | 270 кг | 400 кг | 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Оборудование линий производства молока и йогурта 20 т/час

Оборудование для производства молока или йогурта 500 л