Большинств винзаводы сегодня используют цилиндроконические сосуды, или ККВс, которые имеют коническое дно и цилиндрическую верхнюю часть. Апертура конуса типично около 60°, угол который позволит дрожжам пропустить к вершине конуса, но настолько не крута о займет слишком много вертикального космоса. ККВс может отрегулировать и заквашивать и подготовлять в таком же танке. В конце заквашивания, дрожжи и другие твердые тела которые падали к вершине конуса можно просто потопить из порта на вершине.
Основные особенности:
Ферментер:
1. Эффективный том: 2000Л, голова блюда и танк цилиндра;
2. Внутренняя поверхность: СУС304, ТХ: 3мм,
Внешняя поверхность: СУС304, ТХ: 2мм;
Теплоизолирующий материал: Пена (PU) полиуретана, толщина изоляции: 80ММ.
3. Люк -лаз: верхний люк -лаз на голове блюда, (или бортовом люке -лазе)
4. Давление 3бар дизайна, давление деятельности: 1.5-2.0бар;
5. Нижний дизайн: конус 60 градусов для легкого для того чтобы существовать дрожжи (согласно высоте комнаты),
6. Охлаждая метод: Рубашка охлаждения димпла,
7. Система чистки: Шарик чистки фиксированного кольца роторный.
8. Система управления: ПТ100, контроль температуры;
С: Рука КИП с шариком брызг, манометром, клапаном механического давления регулируя, санитарным клапаном забора, клапаном дыхания, соленоидом воды со льдом клапаном, дренажным клапаном, термометром етк.
9. Ноги нержавеющей стали с более большой и более толстой базовой платиной, с собранием винта для того чтобы отрегулировать высоту ноги;
10. Завершите с связанными клапанами и штуцерами.
Основные детали части
|
1
|
Рубашка охлаждения димпла
|
 |
|
2
|
Люк -лаз (бортовой люк -лаз или люк -лаз верхней части)
|
|
|
3
|
Шарик чистки
|
|
|
4
|
Трубка чистки
|
|
|
5
|
Стеките клапан выхода
|
|
|
6
|
Попробуйте клапан
|
|
|
7
|
Механический клапан сброса давления
|
|
|
8
|
Клапан соленоида воды со льдом
|
|
|
9
|
клапан дыхания
|
|
|
10
|
порт хмеля
|
|
