▶Применимый ряд еды:
1. Плоды: как яблоки, бананы, персик обезьяны, ананас, даты зимы, клубники, джекфрут, etc.
2. Овощи: как моркови, редиски, сладкие картофели, тыквы, чеснок, луки, грибы, дыни зимы, бамия etc.
3. Еда мяса: как говядина, филе рыб, креветка, осьминог, etc.
4. Высушенные плоды: зеленые фасоли, широкие фасоли, etc.
▶Характер продукции:
Жарить вакуума жарит и обезвоживая еда на низкой температуре (80~120°C), которая может эффектно уменьшить повреждение высокой температуры к питательным веществам еды. Зажаренная еда не легка для того чтобы увянуть, цвет изменения, и коричневое, и может поддерживать цвет самого сырья. Низкотемпературный жарить вакуума может предотвратить ухудшение качества съестных сал и масел, и влияние топлив-сбережений значительно. В государстве вакуума, сопя влияние хорошо, продукт хрустящ и очень вкусен, и имеет хорошее проведение регидрации.
|
|
Машина fryer вакуума
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Материальный размер корзины
|
Φ700*400mm
|
|
Количество корзин
|
1
|
|
Работая степень вакуума
|
-0.093~0.098Mpa
|
|
Работая температура
|
70-120°C
|
|
Сила вакуумного насоса
|
7.5+3kw
|
|
Метод топления
|
Термальное масло
|
|
Питаться
|
время 15-60kg/
|
|
Общие размеры
|
1600*1600*2700mm
|
▶Применимые сценарии:
фабрики, торговые центры, рестораны, универмаги, магазины сухофрукта.
