
Add to Cart
В современном заводе UHT (ультра высокотемпературном) молоко нагнетено через закрытую систему. На пути оно подогрет, сильно обработанная жара -, гомогенизированный, ультра сильно жара - обработанная, охлаженная и упакованная безгнилостно. Низкие 4,5 - для молока больше чем пэ-аш 6,5) жидкостные продукты кислоты (пэ-аш над обычно обработаны на 135 - 150C в течение нескольких секунд держа, любой косвенный нагревать или сразу впрыска или вливание пара. Высокие продукты кислоты (пэ-аш под 4,5) как сок нормально нагреты на удержания 90 - 95C для 15 до 30 секунд. Все части системы по потоку фактического сильно нагревая раздела безгнилостного дизайна для того чтобы исключить риск реинфекции, включают безгнилостную упаковку в пакетах защищая продукт против света и кислорода воздуха. Окружающее хранение нормально.
Вся линия включая:
раздел обработки 1.Water
2.Milk получая или раздел порошка растворяя
раздел 3.Preparation
Раздел стерилизации 4.UHT
5.Filling & упаковывая раздел
Раздел чистки 6.CIP
7.Chiller
8.Compressor
9. Боилер пара
10. Материал установки
Система молока получая, танки силосохранилища молока.